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(More......)- Mar 06 Wed 2013 03:08
吃出白皙肌膚 首選芭樂橘子苦瓜
春天一到來,肌膚也渴望擺脫灰暗的冬天色彩,恢復晶瑩剔透的亮白好膚質。其實,春天是美白的好時機,除了塗抹添加美白成分的保養品和做好防曬之外,營養師建議愛美的女性也可以從天然食物中適度攝取維他性C、維他命E和膠原蛋白,避免黑色素累積、老化、缺乏光澤而導致皮膚暗沈。
/>▲ 江詩雯營養師表示,芭樂的維生素含量高,多吃可提高身體抗氧化的能力,使肌膚白皙透亮。(攝影/黃志文)
臉色黯淡或缺乏光澤容易給人沒精神、變老的印象,而造成皮膚暗沈的原因主要是黑色素。黑色素母細胞存在皮膚表層,其所含的「酪胺酸」物質,經酪胺酸酶氧化而產生黑色素,且累積在皮膚表面,長期下來就會導致臉色暗沈。
維生素C
萬芳醫院營養室營養師江詩雯表示,維他命C因價格便宜、容易取得,具有良好的抗氧化、抗自由基能力,可抑制黑色素生成,促進膠原蛋白增生和重新排列,使肌膚煥然一新,白皙又有彈性,是目前最常被當作美白肌膚的營養素。
許多蔬果都含有豐富維生素C,營養師列舉前5名,位居榜首的是芭樂,其次依序為柑橘類(如橘子、柳丁、檸檬等)、瓜類(如小黃瓜、苦瓜)、茭白筍和花椰菜。
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